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马铃薯入窖贮藏技术

发布时间:2021-07-29 00:57:41 作者:admin   来源: 黑龙江农业信息网

  【技术详情】

  (1)初期:薯块初入窖时,进入愈伤期,应维持10~15℃较高温度及80%~90%的相对湿度。初期由于薯块呼吸作用旺盛,放出大量水汽,易促使薯块腐烂,必须注意通风,防止薯堆发热。

  (2)冬季:气温显著下降时,要注意防冻。窖温要经常保持1~2℃。0℃以下容易受冻,5℃以上容易发芽。若窖温超过2℃,应适当通风。冬季尽量避免入窖取薯。取薯时应避免冷空气大量进入,冻坏薯坯。

  (3)春季:春季转暖后,薯块放热加强,外界热量也逐渐进入,为防止发芽,应合理通风。加紧倒窖以控制窖温上升。当窖外温度高于窖温时,白天要封闭窖口及通风口,夜晚则应开启通风。


原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/xgxx/202107/t20210727_820395.htm

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