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玫瑰鲜花富含营养并可食用，但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损失，鲜食不完的花朵，可采用本文所述方法贮存，其营养价值不减。其制作方法如下。 1、鲜花采摘：玫瑰酱的质量决定于花朵的开放程度。上午8...
2021-12-02 11:46:26生产工艺：原料选择整理→预处理→护色浸提→打碎→过滤→调配→杀菌→无菌灌装→封口→冷却→成品→检验。 技术要求： （1）原料选择与整理 选叶大而肥厚的鲜莴苣，摘去黄、烂叶，去老根。 （2）预...
2021-12-02 11:40:40新法制成的无渣豆腐光滑、细腻，口感好，比传统豆腐产量提高30%左右。其制作方法如下： 1、豆类预处理：先将大豆反复冲洗，除去坏豆杂物，然后用水浸泡，待大豆胀至2．5倍至3．5倍。浸泡时间，夏天十...
2021-12-02 11:29:08农业种质资源是国家战略性资源。农业农村部日前表示，今年3月我国启动的规模最大的农业种质资源普查目前取得了阶段性进展，一些濒临灭绝的资源再次被发现了。 这次农业种质资源普查目的是摸清我国种质资源的...
2021-12-02 11:26:42
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